Te whakauru i te reka ahurei me te tino ataahua o nga taratara pango!Mena he kaikawe kai koe e whai ana i nga wa katoa mo nga mea hou me te whakahihiri, kare koe e hiahia ki te ngaro i tenei taonga tunu kai.
Ko te taratara pango he momo harore e tipu ana i raro i te whenua, i te nuinga o te waa kei nga pakiaka o etahi rakau penei i te oki, te hazel ranei.Ka whakanuia ratou mo te reka me te reka o te oneone, e kiia ana he nati me te musky.
Engari he aha te mahitaratara pangoreka rite?Ana, mena kaore koe i pai ki te whakamatau i tetahi, he uaua ki te whakaahua.He uaua, he ngawari te reka, me nga tohu o te karika, te tiakarete, tae noa ki te papa ngahere.
Ko tetahi o nga huarahi pai ki te kite i te reka reka o te taratara pango he heu angiangi ki runga rimurapa, risotto, hua ranei.Ko te wera o te rihi ka puta mai te reka o te truffles, ka waiho hei wheako kai tino maumahara.
I tua atu i te reka o te reka, ko nga taratara pango e mohiotia ana mo o raatau painga hauora.He nui ki nga antioxidants, ka awhina i te whakanui i to punaha mate me te whawhai atu i nga rauropi kore utu ka taea e koe te tukino i o pūtau.
Mena he hou koe ki te ao otaratara, kei te whakaaro koe kei hea e kitea ai.Waimarie, he maha nga toa kai reka me nga kaihokohoko ipurangi e tohunga ana ki nga hua taratara me nga hua taratara.
Ahakoa he tangata mohio koe ki te kai kai, he tangata runaruna ranei koe, ko nga taratara pango he mea e tika ana kia whakamatauria e ia kai kaikawe i te iti rawa kia kotahi.Ko to ratou reka ahurei, me o raatau maha o nga painga hauora, ka waiho hei kai reka pono e tino miharo ana ki nga mea tino mohio.No reira he aha koe e kore ai e tapiri he taratara pango ki to kai ka whai ake ka wheako i te makutu mo koe?