Ko nga harore enoki hou ma, e mohiotia ana ko Enokitake, Enoki ranei, he momo harore kai.He roa, he angiangi, he ngawari te ahua me nga potae iti me nga kakau roa, kikorangi.Ko te harore Enoki he kakano kakano, he ngawari, he paku hua.
Ka whakamahia enei harore ki nga kai Ahia, otira ki nga riu Hapanihi, Hainamana me Korea.He maha nga wa ka taapirihia ki nga hupa, parai-parai, kohua wera, me nga huamata.Ka whakamahia hoki nga harore Enoki hei whakapaipai mo te sushi, te sashimi, me nga rihi kihu.
Ina hoko mai i nga harore enoki hou ma, tirohia te hunga he potae maro, kore koha me nga kakau kirikiri.A ape i nga harore e ahua kikokore ana, he kaha, he kakara kino ranei.He pai ki te pau i muri i te hoko mo te tino pai.
I mua i te whakamahi i nga harore enoki, kuti i te turanga rite-pakanga e piri ana nga harore ki te tautau.Ka taea e koe te wehe i nga harore takitahi, te whakamahi ranei i roto i nga tautau, i runga i to tohutaka.Ka taea te maoa tere na runga i te ahua ngawari, he maha nga wa ka taapirihia ki te mutunga o te mahi tunu kai kia mau tonu te kakano.
Kia mahara mai, ahakoa he pai te kai o te harore enoki, he mea nui kia ata tunua kia kore ai e pangia nga mate kai.
To Hoa Whakapono mo te Pakihi MUSHROOM
He kaiwhakarato ngaio mo nga hua MUSHROOM & Truffles, mo nga kaihoko o te ao, kei Shanghai, Haina (ko te tari matua kei te 25 meneti te taraiwa mai i te taunga rererangi PVG);Ko o tatou hua ko: Shiitake, Eryngii, Shimeji, Maitake,..., me te maha o nga momo harore mohoao: Truffles, Morels, Porcini (Boletus, Ceps), Chanterelle etc.;Hou, maroke, IQF, Whakatio maroke e waatea ana.Kei a matou ano te Mushroom Spawn (rakau), e whakarato ana i nga tau katoa!
11 tau o matou wheako ki te kaweake harore me te taratara, ki Uropi, Amerika, Kanata, Ahitereiria, Tonga-Rawhiti Ahia me etahi atu.Ko te pai me te angitu o nga kaihoko te mea tuatahi i roto i o maatau whakaaro pakihi!
*Hareke Ngaio me nga Tarutere;11 tau nga wheako kaweake;
*Te Uara a te Kiritaki
* He pono, he haepapa, he pono
* He whakaaro tuwhera me te pai o te whakawhitiwhiti korero;
Tena koa whakapā mai, mo nga ratonga ngaio, takitahi hoki: serko.mushroom i gmail.com;
He tohungatanga ANAKE matou mo nga umanga harore mai i te tau 2002, a ko o matou painga kei te kaha ki te whakarato whanui mo nga momo harore whakatipu hou me nga harore mohoao (hou, tio me te maroke).
Ka tohe tonu matou ki te tuku i te kounga pai o nga hua me nga ratonga.
Ko te pai o te whakawhitiwhiti korero, ko te mohio ki te maakete-a-maatau me te maarama tahi ka ngawari ake te korero me te mahi tahi.
Kei a matou te kawenga ki o taatau kaihoko, tae atu ki a maatau kaimahi me o maatau kaiwhakarato, na reira ka waiho matou hei kaiwhakarato pono, kaituku mahi me te kaihoko pono.
FAQ
1.Q: He kaihanga ua he kamupene hokohoko ranei?
A: He kamupene hokohoko matou me o raatau wheketere kua noho i roto i tenei raina mai i te 2004, he mea nui matou ki te whakato hua ahuwhenua Hainamana, te tukatuka me te kaweake.
2.Q: He aha to wa utu?
A: Mo te mahi tahi tuatahi, he pai ake te mahi T / T, L / C ranei, i muri i to maatau whakawhirinaki atu ki a ratau, ka taea hoki te mahi D / P me D / A.
3. Q: He aha to wa tauira tauira?
A: a tawhio noa 5 ~ 7 ra i muri i te tuku whakaū.
4. Q: He aha to Packaging Paerewa?
A: He rereke nga korero o nga hua rereke, a ka makona matou i nga hiahia o nga kaihoko ka taea.
B: hokohoko tarapēke pērā i 5kg / pouaka, 4kg / ctn, 5kg / ctn, 10kg / ctn, Ka taea te turanga katoa i runga i te tono kiritaki.
Hei pupuri i nga hua hou, ka tukuna e matou ma te rere tika.
Ka tere ratou ki te tauranga ūnga.Mo etahi o a maatau hua,
pērā i te shimeji, te enoki, te shiitake, te harore eryngii me te harore maroke,
he roa to ratou oranga, no reira ka tukuna ma te moana.