I hoahoatia me te hanga mo nga tohunga ngaio
● 1. He poto, he tere te tio o te kai ki te -70 ki te -80°C.
● 2. Ko te harore e pupuri ana i te nui o te pai o te kai i te mea ka tiakina i roto i te ahua o te ahua matūkai.
● 3. He mea ngawari, he tere hoki te whakakapi mo nga harore hou e whakaora ana i te wa me te whakapau kaha.
● 4. Ahakoa i te wa o te wa, kaore ranei, he roa te wa e noho ana, ka taea te tuku i nga tau katoa.
Ko te tinana hua o Agaricus bisporus he reo nui, he 5-12 cm te whanui o te pileus, he hemispherical i te timatanga, he papa ki te mutunga, he ma, he maeneene, he paku maroke me te kowhai haere, ko te taha kei te tiimata i te timatanga.Ko te kikokiko o te harore he ma, he matotoru, he paku whero i muri i te wharanga, me te kakara o te harore.He mawhero, he parauri ki te pango parauri, he kikorangi, he whaiti, he kore utu, he rereke te roa, he 4.5-9 cm te kakau, he 1.5-3.5 cm te matotoru, he ma, he maeneene, he mercerized, tata porotakaroa, he ngawari, he reo totoka o roto, he mowhiti kotahi, he ma. , membranous, i waenganui o te kakau, ngawari ki te taka atu.
Ko te Agaricus bisporus te nuinga ka kitea i roto i te tarutaru, te tarutaru me te wairākau i te puna, te raumati me te ngahuru.Ko nga rawa mohoao o Agaricus bisporus te nuinga o te tohatoha i Uropi, Amerika Te Tai Tokerau, Awherika ki te Raki, Ahitereiria me etahi atu waahi, me Haina, ka tohatohahia ki Xinjiang, Sichuan, Tibet me etahi atu waahi.
Ko te Agaricus bisporus he kai me te reka.He momo harore kai me te tauine maara nui me te awhe maara whanui.Kei roto ki te 42% te pūmua (te taumaha maroke), he momo momo waikawa amino, nucleotides me nga huaora.Ka whakamahia hoki a Agaricus bisporus ki te rongoa.Kei roto i te Tyrosinase te nui o te tyrosinase, e pa ana ki te whakaheke toto.Ka taea hoki te hanga hei kaihoko rongoa mo te pneumonia.I etahi whenua, kua kitea ano nga momo antimicrobial whanui kei roto nga matū patu mate pukupuku me nga huakita.He mihi ki te rangahau angitu o te ahurea hohonu, ka taea hoki e te tangata te whakamahi i te mycelium harore ki te whakaputa pūmua, waikawa oxalic me te huka me etahi atu matū.
Ka whakamahia e te wheketere a Detan te hangarau whakatio motuhake hei kapohia te paraicus bisporus i roto i te wa poto i te pāmahana iti o -70 ~ -80 ℃.
Ka taea e ia te aukati i te kino o nga pūtau kai i roto i te mahi mīti.Na hei aukati i te tohu hou o te bisporus me te mate matūkai.I taua wa ano, kaore i te tino heke te kai o te kai i muri i te whakamaroketanga, a, ko te kounga o te kai i muri i te whakamaroketanga kaore i tino rerekee i tera i mua i te whakatoo.
1. Detan Frozen porcini kua whakatoo mai i Yunnan porcini mohoao hou.
2. He nui te tuku me te utu pumau
Te kaha o te tuku: 20 Tons / Tons ia Wiki
3. Ka whakamahia e Detan nga tikanga whakatio hei whakaiti i te mate matūkai mai i te porcini.
Nau mai ki Shanghai DETAN Mushroom & Truffles Co., Ltd.
Ko matou - - He hoa pono mo te Pakihi Mushroom
He tohungatanga ANAKE matou mo nga umanga harore mai i te tau 2002, a ko o matou painga kei te kaha ki te whakarato whanui mo nga momo harore whakatipu hou me nga harore mohoao (hou, tio me te maroke).
Ka tohe tonu matou ki te tuku i te kounga pai o nga hua me nga ratonga.
Ko te pai o te whakawhitiwhiti korero, ko te mohio ki te maakete-a-maatau me te maarama tahi ka ngawari ake te korero me te mahi tahi.
Kei a matou te kawenga ki o taatau kaihoko, tae atu ki a maatau kaimahi me o maatau kaiwhakarato, na reira ka waiho matou hei kaiwhakarato pono, kaituku mahi me te kaihoko pono.
Hei pupuri i nga hua hou, ka tukuna e matou ma te rere tika.
Ka tere ratou ki te tauranga ūnga.Mo etahi o a maatau hua,
pērā i te shimeji, te enoki, te shiitake, te harore eryngii me te harore maroke,
he roa to ratou oranga, no reira ka tukuna ma te moana.