TE WHAKAMAHI I TE DICTYOPHORA INDUSIATA
He harore kiripiri i runga i nga pakiaka o te bamboo maroke. Ko tona ahua he rite ki te kiri nakahi maroke ma. he mea utu nui, kahore he tipu huakita pono e kino ana, he ngawari tona penupenu, he maeneene, he reka me te kai.Aronga tunu:
1.Kua ki roto i te wai tote marama mo te 20 meneti, ka whakaiti i te makuku katoa;
2.Kua ki roto i te wai kohua mo te 1 meneti;
3.Shower ki te wai matao;
4.Serve with your cuisine and ingredient Friendly reminder: Tena tapatapahia te upoko me te hiku i mua i te mahi;
He kirikiri me te whakahauora, he nui nga matūkai
Kei roto i te hua he momo waikawa amino, huaora, tote parakore, me etahi atu ka taea te pau mo te wa roa i roto i te taupori whanui.
To Hoa Whakapono mo te Pakihi MUSHROOM
He kaiwhakarato ngaio mo nga hua MUSHROOM & Truffles, mo nga kaihoko o te ao, kei Shanghai, Haina (ko te tari matua kei te 25 meneti te taraiwa mai i te taunga rererangi PVG);Ko o tatou hua ko: Shiitake, Eryngii, Shimeji, Maitake,..., me te maha o nga momo harore mohoao: Truffles, Morels, Porcini (Boletus, Ceps), Chanterelle etc.;Hou, maroke, IQF, Whakatio maroke e waatea ana.Kei a matou ano te Mushroom Spawn (rakau), e whakarato ana i nga tau katoa!
11 tau o matou wheako ki te kaweake harore me te taratara, ki Uropi, Amerika, Kanata, Ahitereiria, Tonga-Rawhiti Ahia me etahi atu.Ko te pai me te angitu o nga kaihoko te mea tuatahi i roto i o maatau whakaaro pakihi!
*Hareke Ngaio me nga Tarutere;11 tau nga wheako kaweake;
*Te Uara a te Kiritaki
* He pono, he haepapa, he pono
* He whakaaro tuwhera me te pai o te whakawhitiwhiti korero;
Tena koa whakapā mai, mo nga ratonga ngaio, takitahi hoki: serko.mushroom i gmail.com;
He tohungatanga ANAKE matou mo nga umanga harore mai i te tau 2002, a ko o matou painga kei te kaha ki te whakarato whanui mo nga momo harore whakatipu hou me nga harore mohoao (hou, tio me te maroke).
Ka tohe tonu matou ki te tuku i te kounga pai o nga hua me nga ratonga.
Ko te pai o te whakawhitiwhiti korero, ko te mohio ki te maakete-a-maatau me te maarama tahi ka ngawari ake te korero me te mahi tahi.
Kei a matou te kawenga ki o taatau kaihoko, tae atu ki a maatau kaimahi me o maatau kaiwhakarato, na reira ka waiho matou hei kaiwhakarato pono, kaituku mahi me te kaihoko pono.
Hei pupuri i nga hua hou, ka tukuna e matou ma te rere tika.
Ka tere ratou ki te tauranga ūnga.Mo etahi o a maatau hua,
pērā i te shimeji, te enoki, te shiitake, te harore eryngii me te harore maroke,
he roa to ratou oranga, no reira ka tukuna ma te moana.